El cacao ha experimentado una caída histórica en su precio, llegando a disminuir hasta un 27, situación ha generado gran atención en los mercados, y según datos de Bloomberg, se debe a la falta de inversores y empresas dispuestas a mantener sus posiciones comerciales.
Este retroceso marca un cambio radical en comparación con mediados de mes, cuando los precios alcanzaron un récord de más de $11,000 por tonelada debido a una escasez histórica de oferta, lo que elevó los costos de producción del chocolate.
La subida anterior dejó a muchos agentes del mercado sin dinero e incluso ahuyentó a los fondos de cobertura.
A pesar de esta caída histórica, algunos especialistas siguen siendo optimistas sobre las perspectivas del cacao. Pierre Andurand, un reconocido gestor de fondos de cobertura, cree que el precio superará los $20,000 este año.
Además, Fuad Mohammed Abubakar, director de Ghana Cocoa Marketing Company UK Ltd, afirma que la caída actual podría ser efímera, ya que las perspectivas fundamentales no han cambiado.
El mercado está atento a la evolución de las cosechas en Costa de Marfil y Ghana, los dos principales productores de cacao que representan casi el 60% de la producción mundial. Las perspectivas de cosecha aún son inciertas debido a un virus que afecta las plantas de cacao y al cambio climático, lo que ha provocado un déficit en la oferta mundial1.
Además, los precios pagados a los agricultores están por debajo de los precios del mercado, lo que dificulta su inversión en las plantaciones y la producción.
En resumen, aunque el precio del cacao ha experimentado una caída histórica, algunos expertos mantienen perspectivas alcistas para el futuro.
El mercado sigue atento a las cosechas en los principales países productores y a los factores que puedan influir en la oferta y demanda del cacao.
Con información de La República
