De acuerdo a cifras aportadas por la administración de Nicolás Maduro, Venezuela ha exportado 3.072.700 kilogramos de café verde durante el año 2024.
Los datos fueron ofrecidos por el ministro de Producción Agrícola y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, quien resaltó entre algunos logros en el sector cafetero la consolidación de 356 torrefactoras registradas, impulsando la producción de café gourmet a través de estas instalaciones especializadas.
Dijo que hay 416 marcas de café gourmet, una diversidad de marcas que refleja la calidad y variedad del café venezolano.
Dijo que existen 9.462.998 plantas en viveros y se han establecido viveros para garantizar un suministro sostenible de café.
Apuntó que hay 3.788 maestros cafeteros capacitados, como parte de la formación de expertos como elemento fundamental para mantener altos estándares de calidad.
El ministro también visitó las instalaciones de Café Anzoátegui, una empresa que se ha consolidado en el mercado internacional, con destino a distintos mercados del mundo.
Afirmó que la planta ofrece una amplia gama de productos, desde presentaciones de 100 gramos hasta kilos de café en grano, especialmente diseñados para su uso en cafeterías. Su objetivo es potenciar la Zona Económica Especial Agroalimentaria en la región oriental.
Abelardo Trías Chacón, director general de Café Anzoátegui, compartió que actualmente operan a cerca de 180.000 kilos mensuales, pero están trabajando para maximizar su capacidad de producción, que es de 1.200.000 kilos de café.
Además, mencionó la variedad de café en grano proveniente del estado Mérida, especialmente de Santa Cruz de Mora, así como de otras regiones como Portuguesa, Lara y el oriente venezolano. Destacó también la distribución de un producto descafeinado, que ofrece beneficios para la salud.
Con información de Últimas Noticias
